胖人会营养不良吗

胖人会营养不良吗

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胖人也有可能会营养不良。因为胖人的体重大、块头大,跟正常体重的人相比,自然需要更多营养,才能维持身体正常运作,如果吃得过少或饮食不当,胖人也是会营养不良的。

胖人为什么会营养不良

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胖人的饮食结构往往不太合理,吃得能量过高,但营养却不达标。所以肥胖也往往是能量过剩,而不是营养过剩。煎、烤、炸等高油食物,和蛋糕甜品等高糖高能量的食物,往往饱腹感差,也容易吃多,这样的饮食习惯只会导致肥胖却又营养不良的恶性循环加剧。

胖人营养不良的影响

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充足的营养是身体正常代谢的基础,如果营养不良,还会影响身体代谢而加速肥胖。例如缺钙会导致身体产热能力下降,能量消耗减少,而脂肪合成酶活性升高,更多脂肪被合成,从而加速肥胖。缺少维生素B1,糖分解不掉,也容易转化成脂肪,也会加速肥胖。

胖人怎么改善营养不良

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胖人想要改善营养不良,就要合理安排饮食,多吃全谷物粮食和薯类,代替精制白米面;多吃蒸、煮、拌的低油清爽菜肴,代替煎炸、烧烤等油腻食物;多吃水果和蔬菜,均衡营养。