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百威金尊寻找中国最佳体验餐厅李冰冰作客金尊金宴

  美食设计文化三位一体携手周末画报启动评选

  北京7月18日讯-作为百威啤酒系列中的高端旗舰之作,百威金尊携手权威媒体机构周末画报于今日共同揭幕“2014年度最佳餐厅”暨“百威金尊最佳用餐体验”评选,宣布将在中国四大城市遍寻最佳体验餐厅。而百威金尊金宴的首位体验者,则是近日因电影热映获得极高关注度的李冰冰。

  作为高端中华美食文化的倡导者,百威金尊相信最佳的用餐体验,已不再局限于美食本身,而是集文化、设计及美食于一体。当谈到最佳用餐体验评选的诞生,百威英博亚太区全球品牌总监林博锐先生说,“为了寻找集美食、文化和设计于一体的最佳餐厅,我们很荣幸能够于今天携手最具影响力的生活类媒体周末画报,共同发起这一评选活动。百威将引领一波高端美食餐饮浪潮,塑造中华美食文化新风尚。”

  

 李冰冰与现场嘉宾共同启动百威金尊最佳用餐体验评选

  活动现场,在著名美食家沈宏非及设计师吕永中的倾力助阵下,诠释了百威金尊特意为当天活动打造的“金尊金宴”。设计师吕永中专程带来其作品水平线桌凳与苏州椅,作为百威金尊金宴的桌椅。他表示,“对我来说,恰到好处的设计,可以提高用餐的体验,也能成就一场盛宴”。而著名饕客沈宏非,也为百威金尊金宴选择了鸿运乳猪作为招牌菜。“整只烤乳猪,自古就是庆典场合的必备,非常适合今天的场合。而烧烤类与啤酒则是绝佳搭配。”

  

 李冰冰、沈宏非、吕永中笑谈融美食、文化与设计为一体的百威金尊用餐体验

  作为百威金尊金宴的首位体验客,李冰冰身穿红黑色礼服,辅以金色配饰出席了这场盛宴。她现场不仅品尝了这道庆典招牌菜,更透露了自己喝啤酒的讲究。“我一直有个习惯,就是喝啤酒的时候使用高脚杯,和朋友小酌则情调更浓。”李冰冰笑称。身为餐厅老板的她,也在现场将自己珍藏的两双筷子送给两位评委,希望评审团能够选中她经营的餐厅。

  值得一提的是,李冰冰还现场制作了甜品李子冰沙。据了解,这道甜品是沈宏非及百威金尊为李冰冰度身定制的。使用夏季成熟的李子,辅以用百威金尊啤酒做成的冰沙,成为一道炎炎夏日必备的甜品。现场李冰冰还即兴为其命名“冰冰有李”,而沈宏非先生则戏称这道甜品不如就叫“李冰冰”,引得现场笑声连连。

  

 李冰冰现场与主厨共做以百威金尊为原料的“冰冰有李”夏日甜品

  据了解,《周末画报》的专家评审团将会在全国四大城市开始找寻并评比极具高端中华美食新文化风尚的最佳用餐体验餐厅,获奖名单将会在年底同”2014中国最佳餐厅”名单一起公布公布。届时全国各地消费者可以根据此名单前往各个获奖餐厅感受融合设计、文化与美食的中国最佳用餐体验。

  关于百威啤酒:

  百威啤酒诞生于1876年,现已行销遍布全球,是世界销量最好的啤酒品牌之一。百威啤酒于1995年正式进入中国市场,以其卓越的品质在超高端啤酒市场占据了绝对的主导地位。百威啤酒以其独特的口感,稳定的品质,再加上百威品牌130多年的悠久历史,构筑了百威的王者形象。通过赞助奥运会、FIFA世界杯足球赛、NBA篮球赛、保时捷PCCA亚洲卡雷拉杯等全球瞩目的焦点赛事,以及对年轻人关注的音乐、时尚领域的赞助,百威体现了其“皇者风范”,成为当之无愧的“啤酒之王”。

  关于百威英博:

  百威英博是一家上市公司(欧洲交易所代码:ABI),总部位于比利时鲁汶,并以美国存托凭证形式在纽约证券交易所第二上市(纽约证券交易所代码:BUD)。百威英博是全球领先的啤酒酿造商,也是全球五大消费品公司之一,位列《财富》杂志评选出的“全球最受尊敬企业”饮料行业榜首。啤酒,作为最初的社交网络,千百年来一直让人们紧密相连。百威英博旗下经营的200多个啤酒品牌,使我们继续加强与消费者的联系。我们将大部分品牌建设资源投入到最具增长潜力的核心品牌中,例如全球旗舰品牌百威啤酒、科罗娜啤酒、时代啤酒、贝克啤酒,以及Leffe,Hoegaarden,BudLight,Skol,Brahma,Antarctica,Quilmes,MichelobUltra,哈尔滨啤酒,雪津啤酒,Klinskoye,SibirskayaKorona,Chernigivske,Hasseroder和Jupiler等其他啤酒品牌。百威英博对于传统以及品质的执着追求可以追溯到1366年成立于比利时鲁汶的DenHoorn酒厂和1852年成立于美国圣路易斯市的AnheuserCo啤酒公司。DenHoorn酒厂酿造啤酒的悠久传统和AnheuserCo啤酒公司的领先意识都对今天的百威英博产生了巨大而深远的影响。公司业务遍及全球24个国家和地区,拥有员工约150,000名,多元化的业务版图和在成熟及新兴市场的均衡发展,使得百威英博得以发挥综合优势,不断取得骄人的成绩。根据2012年统计,百威英博总收入达398亿美元。百威英博的梦想是“做最佳啤酒公司,酿造更美好世界”。