核桃吃了有什么用 常常吃核桃对身体有哪些好处

提高大脑功能

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众所周知,核桃最大的好处就是对我们的大脑补充营养,不管你是上班族,还是在校大学生,都可以多吃一些健脑的核桃来增加大脑的智力,多吃核桃还可以帮助我们缓解大脑中过多的压力,使我们的脑力满满。

抗氧化

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核桃含有大量的抗氧化剂,因此可以添加到饮食中。它含有大量的蛋白质,因此它是肉类的很好的替代品。每天吃坚果会降低患心脏病、胆结石、癌症和2型糖尿病的几率。

美容护肤

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核桃中所含的脂肪酸中80%以上是不饱和脂肪酸,其中有一部分是人体必需脂肪酸,它们不仅能够吸收水分滋润皮肤细胞,还可以防止水分流失。其次,核桃中还含有维生素E、维生素A、胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化成分,可使肌肤细胞免受自由基的氧化和损害。由此可见,常吃核桃可以帮助延缓衰老、润泽肌肤。美国饮食协会建议女性每周最好吃2~3次核桃,尤其是中年老人和绝经期前后的女性。因而,核桃也被称为“抗衰老之王”。

预防心脑血管疾病

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在核桃里面,是存在大量的亚油酸甘油酯、油酸甘油酯等物质的,而它们是可以帮助我们减少身体里面的胆固醇的,从而就会延缓了动脉的硬化,也算得上是心脑血管病患者的保健食品了。